夏野菜

今回はうちの庭で収穫した夏野菜＆スイカの紹介をしたいと思います。

あと、携帯電話も写っていますがこれは野菜の大きさを判断する為です。

 

 

結構、大きいですよね～～！！

ただし、きゅうりとナスは発見が遅れ、収穫した時にはおばけ野菜になってしまいました。。。(x_x)

 

きゅうりとトマトはサラダにして、ナスはお肉と炒めて食べました。

スイカは冷やして食べたのですがまだ熟れておらず、もう少し待つべきでしたねー。

トマトには強い抗酸化作用をもつリコピン、きゅうりやスイカには利尿作用があり、むくみに効果があります。

 

肉、魚、夏野菜とバランス良く食べて、残暑を乗り切りたいですねー！

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