花の舞

いつの頃からか、自分の年齢が分からなくなってきて(現実逃避もあり？）

気が付けば、37歳。

中身はともかく、年令だけはしっかり重ねています。それでも、

大人になったと最近感じたことが、日本酒を飲めるようになったこと。

(もともとお酒は好きなのですが、日本酒は好きではありませんでした。)

今までの日本酒にイメージは、アルコール臭が気になり、飲んだら二日酔い間違いなしの要注意なお酒。

と避けていましたが、美味しいと勧められ頂いた

工場の隣の隣町　浜北市にある、

花の舞酒造の”ふくよか純米酒”。

香はアルコール臭をまったく感じられず、爽やかですっきりとした呑み口。

静岡県産のお米を使用されており、まさに地元の美味しさが品良く詰まり、したたかさを感じる美酒です。

野蛮な日本酒というイメージから一転、大好きになりました。

他にも県内の蔵元のお酒を試していますが、個人的には、今のところ花の舞が一番です。

まだまだ、日本酒を語れる身分ではありませんが、

お酒に呑まれないよう、謙虚に年令を重ねていけたらと、思う今日この頃です。

 

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